７／２８の『第３回高校生長岡ラーメン選手権』が大盛況！！

将来の企業家育成と地域活性化を主旨として始まった『高校生長岡ラーメン選手権』。今回で３回目となる大会は、長岡市内の７校から合計１１チームが参戦し、味だけでなく収支計画や接客態度などの「商売の心構え」も踏まえて競い合いました。

厳正な審査の結果、「長岡高校登山部チーム」が優勝の栄冠に輝きました。※参加チームは下部に記載しています。

当日は約７千人が来場し、用意したラーメンは全て完売となりました。また、大会中におこなわれた高校生によるステージパフォーマンスは会場を更に熱気で包みこみ、『第３回高校生長岡ラーメン選手権』は大盛況のうちに閉幕しました。

【出場チーム（五十音順）及び各賞の発表】

☆うまお亭 （長岡商業高等学校）
『かぐらなんばん味噌ラーメン』

☆俺のラーメン　勢 （帝京長岡高等学校）
『黄金醤油ラーメン／白ごまラーメン』

☆醸屋 （長岡農業高等学校）
『紅の豚（辛味噌醤油ラーメン）』
『銀の鶏（梅塩ラーメン）』　第３位

☆鬼神 （長岡工業高等学校）
『激旨味噌ラーメン』　優秀経営賞

☆麒麟丸 （長岡商業高等学校）
『豆乳しおらーめん』

☆甲野屋 （中越高等学校）
『ＥＴＳＵ甲ＭＩＳＯ』

☆長一 （中越高等学校）
『夏限定！もずく冷やしラーメン』　第２位

☆長岡高校登山部 （長岡高等学校）
『夏山雪渓らあめん』　最優秀賞　　審査員特別賞（ぶしや）

☆美食麺 （長岡明徳高校）
『めっちゃうま！極太辛みそラーメン』

優秀接客賞　　審査員特別賞（男前飛雄馬）

☆若杉屋 （長岡農業高等学校）
『若ちゃんラーメン』　審査員特別賞（セブン-イレブン）

☆らーめん小見田 （長岡商業高等学校）
『魚介豚骨らーめん ～長岡盛り～』

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！！